Naleśniki z mąki razowej z masłem orzechowym i malinami na śniadanie

W tygodniu na śniadanie robię sobie koktajl z owsianki albo budyń z kaszy jaglanej. W weekend, kiedy poranki są bardziej leniwe niż zwykle, mam ochotę na coś innego. Naszą nową tradycją jest robienie naleśników na sobotnie śniadanie. Kupiłam prześliczne foremki, dzięki którym mogę zrobić naleśniki w kształcie serca, tosta czy koła. Naleśniki z razowej mąki są gotowe w kilka minut. Podaje je z masłem orzechowym (domowej roboty), malinami, bitą śmietaną i sokiem owocowym. Mężowi przygotowuję wersję bardziej kaloryczną, czyli naleśniki z nutellą, bananem i bitą śmietaną.

W tygodniu nie mamy czasu na wspólne śniadanie. Każdy szybko łapie swój koktajl i wraca do swoich obowiązków. Sobota to dzień, w którym czas płynie wolniej, zwalniamy tempo, a praca idzie na bok.

Do śniadania obowiązkowo szklanka zdrowego 100% soku. Na blogu startujemy właśnie z kampanią Tymbark, promujemy najnowszy multiwitaminowy sok, który został wyprodukowany z zagęszczonego soku, bez konserwantów i bez dodatku cukru. Szklanka soku równa jest porcji owoców lub warzyw, a jak wiadomo dziennie powinniśmy zjeść pięć takich porcji! 🙂

przepis na naleśniki
Przepis na razowe naleśniki

Składniki  (8-9 sztuk)
– Mąka pszenna razowa (typ 2000) – 1.5 szklanki
– mleko 2% – szklanka
– 2 jaja
– oliwa z oliwek 1/5 szklanki (50ml)
– woda przegotowana 0,5 szklanki
– szczypta soli
– szczypta brązowego cukru
masło orzechowe domowej roboty
Przygotowanie
Mieszamy wszystkie składniki do uzyskania gładkiej masy i wlewamy 2/3 łyżki wazowej na rozgrzaną, teflonową patelnie. Smażymy z dwóch stron.
masło orzechowe
Smacznego! 🙂

54 komentarze

Dodaj komentarz

Adres email nie zostanie upubliczniony.

  1. Fash, to, w jaki sposób wprowadzasz kampanie reklamowe jest takie smaczne (i nie chodzi mi tu tylko o pyszne śniadanie 😀 ) ! Ha, żeby każda blogerka miała takie wyczucie… Bo tutaj nic nie razi w oczy 😉 Gratuluję!

  2. Naleśniki super, ale jak domowe masło orzechowe to i przepis by się przydał 🙂 I jeszcze pytanie o foremki – skąd są? Czy to takie jak do jajka sadzonego?

  3. Uwielbiam nalesniki, ale wychodzą Ci zarąbiste, takie pulchne!! WOWWW!! Czy foremki kupowałaś przez neta? Ja niestety pracuję od pon do niedzieli, a mój chłopak prowadzi swój biznes i też siedzi czasami od samego rana do wieczora, dlatego wspólne śniadania się nie zdarzają, ale wykorzystam ten pomysł na podwieczorek albo kolację 😉

    1. Polecam zamiast kostki masła, awokado. Smakuje równie dobrze, a nie jest takie ciężkie i tłuste. Idealne nawet na diecie. :D:D

  4. Rewelacyjny post, zdjęcia genialne, zaraz lecę do sklepu po ten sok, tylko u Ciebie lubię posty sponsorowane, umiesz to zrobić z nieyobrazalna klasa. Czy był już podany przepis na koktajl owsiany? Pozdrawiam!

  5. Pyszności Elizka 🙂
    Też mi się podoba jak tworzysz wpisy sponsorowane. To wszystko jest takie smaczne. Szanujesz nas czytelników i nie ukrywasz ze to reklama jak niektórzy. Bardzo mi się to podoba 🙂

  6. Naleśniki naleśnikami (wyglądają smakowicie i każdy to widzi :D), ale mi się podoba, że jasno piszesz-mamy kampanie, produkty będą się pojawiały 🙂 Nie to co większość dziewczyn-drobnym druczkiem, rozjaśnioną czcionką informacja, że to post sponsorowany…
    Brawo i oby tak dalej!:)

  7. Witaj Elizo mam pytanie czy hybrydy na paznokciach utrzymuja sie nawet przy domowych pracach takich jak codzienne zmywanie naczyn ? Z gory dziekuje za odpowiedz 🙂

  8. Uwielbiam ten sok ,jest naprawdę pyszny. A jeszcze bardziej smakuje mi wersja z magnezem, nazywa się “Multiwitamina z magnezem” z tego co pamiętam.

  9. już się powtarzam, ale zazdroszczę Ci strasznie że możesz po prostu zdrowo się odżywiać, a nie koniecznie patrzeć na kalorie 😉 ja jestem jeszcze na redukcji wagi, więc nie mogę pozwolić sobie na naleśniki, które jednak są dość kaloryczne (sama oliwa w tym przepisie ma 450kcal, więc jeśli są na 2 osoby to już 225kcal w samej oliwie, a jeszcze inne składniki, mąka, jajka, orzechy itd). Ale przepis super i mam nadzieję, że kiedyś i ja będę mogła sobie pozwolić na takie śniadanko raz w tygodniu 😉

    1. moj mąz by mi nie zrobił,nic nie umie robic w kuchni
      zazdroszcze Wam….a może to w większej części moja wina..

    2. to zaproś męża do kuchni na wspólne gotowanie 🙂 poduczysz go co nieco, może nabierze ochoty na pichcenie potraw i Cie kiedys zaskoczy naleśnikami do łóżka 😀

    1. sok jest dostępny chyba w każdym sklepie… A “multiwitamina” bo z różnych owoców (też żadna nowość, większość marek tak nazywa swoje soki).

  10. Ja nie wiem jak ty to robisz ale jak coś opiszesz w poście to mam ochotę to od razu kupić /zrobić , nie myślałam ze jestem taka wpływowa

  11. a zapodam Ci przepis na super szybkie, super pyszne, zdrowe “pancakes”
    proporcje: 2 jajka na 1 banana (dojrzałego)
    blendujesz
    smażysz
    GOTOWE!
    ja mam tą patelnię, gdzie nie trzeba dawać tłuszczu, ale jeśli nie masz – można dać na patelnię trochę masełka na pierwszą partię, później można bez;) smażę na małym ogniu, łyżką nalewam małe placuszki – jakieś 7 małych wychodzi na 1 patelnię:)

    1. kocham ten przepis, dodaje jeszcze sody oczyszczonej, żeby ciasta były pulchniutkie. No i mam też inne proporcje 2 banany i jedno jajko. Do tego jogurt naturalny, borówki, maliny i foodgazm gwarantowany 🙂