Sokowirówka – na zdrowie!

Eliza Wydrych Strzelecka
21 335
przepisy na soki

Zawsze, ale to zawsze chciałam mieć sokowirówkę na CAŁE owoce. Tak zniechęcało mnie to krojenie jabłek, marchewek czy pietruszek, że sokowirówka od miesięcy stała nieruszona. Odkąd testuję sokowirówkę Philipsa z technologią Quick Clean, soki robię co 2-3 dni.  Przeróżne: owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne. Eksperymentuje i za każdym razem staram się dodawać coraz to nowe składniki. Moim absolutnym faworytem jest sok z gruszki, jabłka, selera i szpinaku. Przygotowuję też soki działające oczyszczająco, wzmacniająco czy odchudzająco. Poniżej kilka pysznych i zdrowych przepisów.sokowirówka philipsSok o działaniu oczyszczającym: burak, seler, jabłko, marchewka
Burak jest warzywem działającym oczyszczająco m.in na wątrobę. Pektyna (błonnik znajdujący się  w burakach) pomaga oczyścić wątrobę z toksyn, a co za tym idzie toksyny są usuwane, zamiast wchłaniane przez organizm. Seler działa wspomagająco na układ pokarmowy. Pomaga trawić m.in tłuszcze.

Sok o działaniu odchudzającym: szpinak, gruszka, marchew, imbir
Imbir działa rozgrzewająco na nasz organizm oraz podkręca metabolizm. Ta roślina sprawia też, że dłużej czujemy się syci dzięki czemu nie sięgamy pomiędzy posiłkami po niezdrowe przekąski. Z kolei gruszki zawierają najwięcej błonnika, bo aż około 4 gramów na owoc. Większa ilość błonnika oznacza, że owoc jest bardziej sycący.

Sok o działaniu wzmacniającym: kiwi ,marchew, grejpfrut, gruszka
Marchewka jest niezastąpionym magazynem mikroelementów potrzebnych organizmowi oraz najlepszym źródłem karotenu, który wzmacnia naszą odporność na infekcje i choroby układu immunologicznego. Kiwi zawiera szczególnie dużo witaminy C, która wzmacnia odporność i pomagają zwalczać różnego typu infekcje.

Bomba witaminowa: jabłko, pietruszka, szpinak, seler
Witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Niektóre wpływają też na naszą urodę, stan włosów, skóry czy paznokci. Pietruszka i szpinak zadbają o naszą cerę, jabłko wzmocni włosy i paznokcie, a seler nawilży naszą skórę.

Sok warzywny (na ostro): pomidor, papryka, marchew, papryczka chili, bazylia, oregano
Bo kto powiedział, że jak robimy sok, to musi być owocowy? Moja wersja soku warzywnego z pomidorami, bazylią, papryką i chili smakuje fantastycznie i aromatycznie. Do tego gałązka selera naciowego i możemy się cieszyć śródziemnomorską wersją bezalkoholowej krwawej Merry
przepisy na soki owocowe i warzywneRobienie soków jest teraz błyskawicznie szybkie i właściwie ogranicza się do umycia owoców czy warzyw i włożenia ich do sokowirówki, a dzięki technologii Quick Clean możemy brudne elementy włożyć do zmywarki i mieć pewność, że wszystko umyje się błyskawicznie i dokładnie. Sokowirówka wyposażona jest też w stopy antypoślizgowe, które dopasowują się do powierzchni i zapobiegają przemieszczeniom czy drobnym wypadkom przy pracy :)

Dokładny model sokowirówki, którą testowałam w ramach kampanii to Philips HR1869 (kolekcja Avance) z technologią Quick Clean. W zestawie jest też dwu i półlitrowy dzbanek, a silnik o mocy 900 W umożliwia wyciśnięcie soku z tak twardych warzyw jak np. seler.

Jeśli macie jakieś swoje sprawdzone przepisy na pyszne soki, koniecznie się nimi podzielcie :)


Dodaj Komentarz


64 komentarzy

Dodaj Komentarz
  1. Ania

    Najlepsze soki na świecie to właśnie te świeżo wyciśnięte z owoców/warzyw. Samo zdrowie, a tego przepysznego smaku nie zastąpi nawet dobrej jakości sok z kartonu! :)

    • iss

      wg mnie obranie pomarańczy jest obowiązkowe po pierwsze skorka jest woskowana taka pomarańcza jest pryskana a po drugie białe albedo jest gorzkie przez co smak soku może byc nie do przejścia :)

    • atram

      Nawet jak wejdziemy w link, ktory przekierowuje do opisu tej sokowirówki to na obrazku widać że pomarańcze trzeba wrzucić obrane:D

    • ShadowOfStyle

      Ja widzialam taka sokowirowke w barze na sycylii, barman wrzucal cale pomarancze. Wtedy zakochalam sie w tym urzadzeniu. Ciekawa jestem ceny.

    • trelemorele

      To jest specjalna wyciskarka do pomarańczy, fajna sprawa. Co do pomarańczy niewoskowanych to można je dostać w sklepach eco. My ze znajomymi sprowadzamy cytrusy z Sycylii, są z małych gospodarstw i nie są woskowane. Smak bez porównania z tymi z marketu :) A co do soków. Mam sokowirówkę i używam ją codziennie od ponad 3 lat :)

  2. iss

    mniam smaczne przepisy. Sokowirówkę posiadam i czesto robie soki teraz zastanawiam sie nad zakupem wyciskarki ślimakowej ponoc 50% wiecej jest zachowanych składników odzywczych w wyciskanych sokach niz przy uzyciu zwyklej sokowirówki.

  3. Sylwia

    Czekałam na ten wpis :) Uwielbiam świeżo wyciskane soki, Grycan ma fajne zestawienia smakowe. Moim ulubionym jest sok regenerujący z malin, jabłek i czarnej porzeczki. W necie doszukałam się składników na pozostałe: witaminowy (truskawka, brzoskwinia, pomarańcza), antystresowy (banan, jabłko, pomarańcza),
    orzeźwiający (malina, brzoskwinia, grejpfrut),
    odprężający (ananas, brzoskwinia, cytryna, pomarańcza), multiwitamina (kiwi, brzoskwinia, pomarańcza).

  4. Marcy

    Super przepisy, dzięki za inspiracje.
    Mój sprawdzony sok to burak + gruszka (prawie w ogóle nie czuć buraka) i jabłko + ogórek szklarniowy + seler naciowy. Polecam ;)

  5. Izuch

    Ja od 2 tygodniu mam w domu sokowirówkę ( niestety nie taką na całe owoce / warzywa gdyż taką mam kupiła X lat temu a teraz ja ją przejęłam :) ) i stwierdzam, że nie wiem jak mogłam tyle czasu bez niej żyć. Jeśli chodzi o moje ulubione soki to bezkonkurencyjnie są to: ogórek świerzy, melon, jabłko oraz : ogórek świerzy, pomidor i seler naciowy. Na zdrowie :)

  6. Asia

    Wolno robić w tej sokowirówce koktajle z kiwi?! i z szpinaku?! W większości sokowirówek nie można stosować owoców/warzyw z miąszem, jak truskawki, maliny, brzoskwinie, morele, kiwi czy np. pomidory itp..?
    więc jak jest z tą sokowirówką?

  7. Paula

    No wlasnie wczoral ogladalam filmik porownawczy sokowirówke i wyciskarke . Wyciskarka wypada lepiej , dlatego zastanawiam sie nad zakupem

  8. goła_pionierka

    Eliza, a jaka jest różnica między poszczególnymi modelami z tej serii? HR1855/30 jest o 200 zł tańsza, czy ma mniej funkcji? Mniejsze możliwości? Ratuj pomóż wybrać :)

  9. Monika

    Uwielbiam takie soki! Innych (z kartonu) sokami nazwać nie można. Też posiadam sokowirówkę i używam średnio raz w tygodniu. Ale po tym mobilizującym wpisie pędzę zrobić sok :)

    Moim ulubieńcem jest sok z pomarańczy i jabłka! Pychotka!
    A najbardziej zaskakującym w smaku był sok z jabłka, zmiksowany w blenderze z brokułem i kilkoma kulkmai czerwonych winogron. Polecam!

  10. Andżelika

    Po obserwacji otoczenia* uważam, że Polacy nie zdają sobie sprawy jak wiele zalet ma picie świeżych soków. Niestety sokowirówki to rzadkość w domach, co właśnie też wynika z niewiedzy. Dlatego jestem fanką różnych stoisk w centrach handlowych, które w swojej ofercie prezentują soki, a już w ogóle super, kiedy sami możemy wybrać owoce. Ale jeszcze jedno spostrzeżenie – powoli zaczyna być modne picie świeżo wyciśniętych soków, więc może wkrótce minie era caffe latte na rzecz odchudzająco-orzeźwiająco-wzmacniających soków?

    *obserwacje dotyczą mojego najbliższego otoczenia, w innych rejonach może być zupełnie inaczej.

  11. kamson

    Jestem ogromnym fanem soków z sokowirówki. Codziennie piję sok z marchwi. Jednak co trzy miesiące należy robić przerwę, gdyż można przedobrzyć :) Sok o działaniu wzmacniającym muszę wypróbować :)

  12. KAROLLA

    A prze dziubek nie ucieka Ci sok? Ile mieści pojemnik na resztki? Ja mam również sokowirówkę Phillipsa tylko starszy model i strasznie denerwuje mnie gdy przy wyciskaniu soku z 1kg marchewki muszę przerywać pracę i opróżniać pojemnik :/

  13. Agnieszka

    halo halo gdzie mój komentarz? interesuje mnie ta sokowirówka więc pytam, gdzie trafiają pestki i inne odpadki? czy jest jakiś pojemnik do którego trafiają te rzeczy czy to wszystko mamy w soku

  14. Ola

    Eliza pomocy! jaki to jest model sokowirówki? mąż wraca wkrótce z morza chcę ją koniecznie kupić bo od pewnego czasu jest ogromnym fanem soków ale opcja sokowirówki wielkiej jak kombajn z milionem zakamarków nie do domycia skutecznie nas odwodziła od pomyslu zakupu… a tu takie cudeńko:)

  15. kasia1

    Fash, zrobie wszystko za wygranie takiej sokowirowki u ciebie na blogu! Juz nie bede sluchac wymowek „nie kupuj, nie mamy miejsca w kuchni na kolejny sprzet”, jak wygram to nie bedzie wyjscia! Swietnie zapezentowalas ta sokowirowke

  16. Beata

    Moim faworytem jest świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta. Też zastanawiam się nad kupnem sokowirówki żeby móc sobie serwować taką pyszną porcję witamin codziennie :)

  17. daria

    ja używam sokowirówki o identycznym działaniu, niestety moja jest sprowadzona z ameryki a nazwy firmy ani model nie jest podany. Zachwyt ogromny, to jużmoja codzienność-soczek na dzień dobry- ulubiony to pomarancz, cytryna, jabłko, gruszka ! Ale niestety czyszczenie tego sprzętu to katorga, jak czasami się zapomnę to następnego dnia czekają mnie już zapleśniałe resztki ;( ale ogolnie sprzet jest super i polecam każdemu !

  18. Niebieskoszara

    Jak z hałasem podczas wyciskania? :)

    Lubię oprócz soków koktajle i racze bo Braun Multiquick się skłaniam, żeby robić też błyskawicznie surówki, ale sokowirówki szukam dla mamy :)

    Taka na całe owoce to raj :D

  19. Anonim

    My też mamy sokowirówkę Phillipsa, ale inny model. Jesteśmy bardzo zadowoleni-szczególnie teraz, kiedy w brzuszku maluszek rośnie :) Soki robię codziennie :) Pozdrawiamy

  20. Kasia

    Uwielbiam soki! Ale najbardziej taki typowy marchew-jabłko :D Muszę koniecznie spróbować tego ze szpinakiem :)
    Przed ślubem wspominałaś jakiej pasty wybielającej używasz? Mogłabyś napisać jeszcze raz bo nie mogę znaleźć tego posta…. a od soków zmienia się kolor szkliwa niestety :P

  21. ola

    Eliza,kurczaki,miałam oszczędzać na wymarzone wakacje,a Ty tu z takimi cudeńkami wyjeżdżasz! Napaliłam się na nią strasznie! Już czuję smak takiego soczku…mmm!!!

  22. Bassia

    To ja piję czasem sok oczyszczający, tylko bez selera (i mi średnio smakuje). Taki duży otwór to same plusy, ale w moich ekologicznych marchewkach z grządki czasem zdarzają się robaki, więc byłabym ostrożna z wrzucaniem bez przecinania. :D

  23. kama

    Czytałam kiedyś w jakiejś książce o prawidłowym żywieniu, że nie powinno się łączyć warzyw z owocami. Chyba była to książka topowej teraz S. Korżawskiej. Wiem, że na pewno chodziło o surówki (np. z marcheweczk i jabłka- którą zresztą uwielbiam:)), więc wydaje mi się, że podobnie rzecz ma się z sokami. Tam było to fajnie i prosto wyjaśnione, ale nie chce tu zmyślać, bo dokładnie nie pamiętam why.
    Pozdrawiam;)

  24. MamaTomka

    Często robię świeże soki, latem mrożę je jw pojemniczkach do kostek lodu (np. sok z pomarańczy). Idealnie pasują w upalne dni jako dodatek do wody mineralnej (zdrowo i smacznie), a jako dodatek do drinków smakują jeszcze lepiej :)

  25. Patrycja MM

    Nawet mnie nie denerwuj, kupiłam niedawno blender bo miałam dylemat blender czy sokowirówka, ale sokowirówka żadna nie wpadła mi w oko więc kupiłam blender,a Ty teraz mi tu wyskakujesz z takim wypasionym! Nie mam miejsca w kuchni shit

  26. smerfetka

    Jak spojrzałam na zdjęcie to pierwsze co pomyślałam – jaka malutka, super! Mam sokowirówkę ale jest tak ogromna, że całe pudło stoi na strychu…

  27. Ewelina

    Ja i tak pozostanę wierna wyciskarce HUROM, bo wyciskarki do owoców są o niebo lepsze od sokowirówek, wystarczy troszkę więcej poczytać na ten temat. Sok z wyciskarki dużo zdrowszy!

  28. Anonim

    Ja uwielbiam sok z samych pomarańczy, bardzo często kupuję pomarańcze w hurtowych ilościach, kiedy są w sklepie w promocji po około 2 zł, leżą przez jakiś czas i robią się pyszne słodziutkie. Czasem robię też inne soki, ale pomarańczowy to mój hit :D

  29. Ola

    Mam ją!!! Jest genialna…Wszystko szybko się myje, rozkłada i składa. Robi soki zarówno z cytrusów(końcówka specjalna) jak i z twardych warzyw i owoców. Polecam…

  30. Agi851

    Eliza mogłabyś podać jakie ilości/proporcje użyłaś do soku o działaniu odchudzającym? chodzi mi głównie o szpinak i imbir….

    • Ania

      Pozwolę sobie podpowiedzieć: mi z 300 g szpinaku w liściach wychodzi ok 200ml soku i tyle bym dała do tego soku na odchudzanie. Imbiru wystarczy ok. 1cm, więcej powoduje, że cały sok zbyt wyraźnie smakuje imbirem. Do tego ze 2 gruszki i 3 marchewki i z całości wyjdzie ok. 1l soku. Dodam od siebie, że ja najpierw daję szpinak, po czym przetworzony miąższ wyjmuje i robię z niego obiad lub mrożę na później. Dopiero potem wrzucam kolejne owoce/warzywa.

  31. Ania

    Dzięki za ten post Eliza :) Dzięki niemu wiedziałam, jaki model sokowirówki kupić i w końcu od tygodnia króluje w naszym domu :) Jestem zachwycona, jak szybko można w niej zrobić sok i jak dużo go wychodzi w przeliczeniu na sztuki wykorzystanych owoców/warzyw. Jest też faktycznie bardzo łatwa w myciu. Teraz nareszcie mogę serwować zdrowe soki mojemu rocznemu synkowi (sklepowych unikam jak ognia). Pozdrawiam :)